Carn i verdures
La clàssica valenciana, cuinada com a casa.
Ingredients principals
Pollastre, costella de porc, bajoqueta, garrofons, fesols, alls secs, pebre roig i tomaca. Conill a petició.
LA CARTA DE PAELLA POPULAR
Arrossos i fideuàs
per a cada colla.
Receptes valencianes, un bon sofregit i tot el temps que necessita el brou. Tria la que et ve de gust i la cuinarem al lloc de la teua festa.
Calcula aquesta opció
Tarifa base
Paella de verdures
Tot el sabor de l’horta, en una paella vegetariana.
Ingredients principals
Bajoqueta, garrofons, pebre roig, fesols, tomaca i coliflor.
+0,50 €/ració, abans d’IVA
Peix i marisc
Un bon brou i el gust de la Mediterrània.
Ingredients principals
Cloïsses, peix, clòtxines, potó, llagostí, camaró, gambó, pebre roig, tomaca i garrofons.
+0,50 €/ració, abans d’IVA
Paella mixta
El mar i la terra comparteixen taula.
Ingredients principals
Pollastre, costella de porc, verdures, gambons i clòtxines.
Tarifa base
La Costera
Una especialitat valenciana amb caràcter de casa.
Ingredients principals
Alls tendres, coliflor, tomaca i costella de porc.
Tarifa de fideuà
Fideuà tradicional
L’altra gran manera de reunir tota la colla.
Ingredients principals
Fideus, fumet, peix, cloïsses, clòtxines, potó, llagostí, camaró, gambó, pebre roig i tomaca.
L’arròs al forn, més endavant.
Estem treballant per incorporar aquesta recepta valenciana. Encara no forma part de l’oferta disponible per reservar.
FEM NÚMEROS?
Quants sereu
a taula?
El mateix servei, amb tarifes segons el nombre de racions. Calcula’l sense compromís.
01 / Quantes racions necessites?
racions
20500
Entre 20 i 500 racions. Per a altres quantitats, consulta’ns.
Ingredients, cuina, material, transport i vaixella inclosos.
Consulta totes les tarifesEL TEU PRESSUPOST ORIENTATIU
9,00 €per ració, sense IVA
Carn i verdures · 80 racions
- Preu per ració sense IVA
- 9,00 €
- Subtotal
- 720,00 €
- IVA (10%)
- 72,00 €
- Total, IVA inclòs
- 792,00 €