Necessitats alimentàries
Parlem abans de reservar de les al·lèrgies, intoleràncies i opcions vegetarianes. Confirmem què podem oferir en cada cas.
UN DINAR PER FER COMUNITAT
Paelles per a
escoles i AFAs.
Festes de fi de curs, trobades de famílies i jornades de club amb el dinar resolt.
Consulta disponibilitat
Paelles per a escoles, AFAs i festes de fi de curs
Una festa escolar ja porta prou feina. Ens coordinem amb l’AFA, el centre o el club per cuinar al lloc de la jornada, acordar l’horari i preparar el servei per a les famílies.
Material inclòs
Portem l’equip de cuina i la vaixella compostable. Planifiquem amb vosaltres l’espai i els accessos.
Servei planificat
Acordem l’ordre del dinar i els horaris segons les activitats de la jornada. Incloem assegurança de responsabilitat civil.
Indiqueu-nos el centre o club, l’espai, l’horari i les racions. Necessitem conèixer amb antelació les necessitats alimentàries per valorar-les.
Parlem de la teua festaQUÈ INCLOU EL SERVEI?
Tot el necessari
per fer una bona paella.
Cuina en directe
La paella és una festa! Elaborem la paella o la fideuà al lloc de la celebració, a la vista dels comensals.
Ingredients i equip propi
Portem ingredients, paelles, fogons, estris, aigua, vaixella compostable i protecció per al terra. Sabem què hem de fer perquè tot isca bé. Podem cobrir fins a 500 racions.
Logística i transport
El desplaçament i el transport del nostre material formen part del servei. Confirmem la ubicació amb tu i t’orientem sobre la millor disposició del muntatge.
Servei al plat
Organitzem el moment de servir perquè l’arròs estiga acabat de fer quan els comensals recullen la ració.
Vaixella compostable
Incloem plats (gruixuts per no cremar-se), coberts i tovallons compostables.
Recollida i cobertura
Ens ocupem de netejar el nostre material. Protegim el terra per no embrutar. El servei inclou assegurança de responsabilitat civil.
FEM NÚMEROS?
Quants sereu
a taula?
El mateix servei, amb tarifes segons el nombre de racions. Calcula’l sense compromís.
01 / Quantes racions necessites?
racions
20500
Entre 20 i 500 racions. Per a altres quantitats, consulta’ns.
Ingredients, cuina, material, transport i vaixella inclosos.
Consulta totes les tarifesEL TEU PRESSUPOST ORIENTATIU
9,00 €per ració, sense IVA
Carn i verdures · 80 racions
- Preu per ració sense IVA
- 9,00 €
- Subtotal
- 720,00 €
- IVA (10%)
- 72,00 €
- Total, IVA inclòs
- 792,00 €
PREGUNTES FREQÜENTS
Abans d’encendre el foc.
On us desplaceu?
Ens desplacem per tota Catalunya. Cuinem al lloc del teu esdeveniment, a les comarques de Barcelona, Girona, Lleida i Tarragona. Indica’ns el municipi i l’espai i confirmarem el desplaçament.
Per a quantes persones cuineu?
El calculador cobreix de 20 a 500 racions. Si tens una quantitat diferent o vols combinar receptes, explica’ns-ho i valorarem la proposta amb tu.
Què necessiteu de l’espai?
Valorem els accessos, l’espai de cuina i la distribució dels comensals segons la mida de l’acte. Envia’ns fotos o una descripció i acordarem els requisits abans de confirmar la reserva.
I si plou?
Acordem una alternativa amb l’organització abans de l’esdeveniment. El lloc de cuina ha de permetre treballar amb seguretat; no improvisem una solució el mateix dia.
Hi ha opció vegetariana o per a al·lèrgies?
Tenim paella de verdures i tots els nostres arrossos són aptes per a celíacs. És obligatori informar-nos de qualsevol intolerància o al·lèrgia dels comensals abans de reservar. Confirmarem els ingredients i la viabilitat de cada opció amb tu.