Cuina en directe
La paella és una festa! Elaborem la paella o la fideuà al lloc de la celebració, a la vista dels comensals.
CUINEM. SERVIM. HO FEM FÀCIL.
Paelles a domicili.
Tot ben pensat.
Ens encarreguem de la paella perquè tu et pugues encarregar de la festa. Coordinem el muntatge, la cuina i el moment de servir amb el programa del teu acte.
QUÈ INCLOU EL SERVEI?
Tot el necessari
per fer una bona paella.
Ingredients i equip propi
Portem ingredients, paelles, fogons, estris, aigua, vaixella compostable i protecció per al terra. Sabem què hem de fer perquè tot isca bé. Podem cobrir fins a 500 racions.
Logística i transport
El desplaçament i el transport del nostre material formen part del servei. Confirmem la ubicació amb tu i t’orientem sobre la millor disposició del muntatge.
Servei al plat
Organitzem el moment de servir perquè l’arròs estiga acabat de fer quan els comensals recullen la ració.
Vaixella compostable
Incloem plats (gruixuts per no cremar-se), coberts i tovallons compostables.
Recollida i cobertura
Ens ocupem de netejar el nostre material. Protegim el terra per no embrutar. El servei inclou assegurança de responsabilitat civil.
AIXÍ ENS ORGANITZEM
Tres passos.
I la taula parada.
- 01
Ens contes la idea
Data, municipi, racions i tipus d’acte. Si és un espai nou, unes fotos o un vídeo ens ajuden a preparar l’acte amb garanties que tot flueixi el dia de l’esdeveniment.
- 02
Acordem els detalls
Confirmem la recepta, els horaris, l’espai de cuina i la manera de servir. Després bloquegem la data amb la paga i senyal acordada. Podem emetre factura proforma si es desitja.
- 03
Encenem el foc
Portem el material, cuinem al moment amb showcooking i servim. Tu gaudixes dels teus convidats.
El dia D.
Abans de l’acte revisem l’accés, el lloc on cuinar, la distribució de les taules i el recorregut dels comensals. Acordem les necessitats de l’espai segons la mida de la paella i planifiquem una alternativa si hi ha previsió de pluja.
I després de l’últim plat?
Si sobren racions, portem tàpers perquè us les pugueu endur. També t’assessorem sobre l’organització del servei: l’experiència és per compartir-la.
Consulta disponibilitatEL SERVEI EN MOVIMENT
La paella,
acabada de fer.
Un moment de la cuina en directe de Paella Popular.
PREGUNTES FREQÜENTS
Abans d’encendre el foc.
On us desplaceu?
Ens desplacem per tota Catalunya. Cuinem al lloc del teu esdeveniment, a les comarques de Barcelona, Girona, Lleida i Tarragona. Indica’ns el municipi i l’espai i confirmarem el desplaçament.
Per a quantes persones cuineu?
El calculador cobreix de 20 a 500 racions. Si tens una quantitat diferent o vols combinar receptes, explica’ns-ho i valorarem la proposta amb tu.
Què necessiteu de l’espai?
Valorem els accessos, l’espai de cuina i la distribució dels comensals segons la mida de l’acte. Envia’ns fotos o una descripció i acordarem els requisits abans de confirmar la reserva.
I si plou?
Acordem una alternativa amb l’organització abans de l’esdeveniment. El lloc de cuina ha de permetre treballar amb seguretat; no improvisem una solució el mateix dia.
Hi ha opció vegetariana o per a al·lèrgies?
Tenim paella de verdures i tots els nostres arrossos són aptes per a celíacs. És obligatori informar-nos de qualsevol intolerància o al·lèrgia dels comensals abans de reservar. Confirmarem els ingredients i la viabilitat de cada opció amb tu.
Pot canviar el nombre de racions?
Contacta amb nosaltres tan prompte com ho sàpigues. Segons les condicions de 2026, hi ha possibilitat d’augmentar racions fins a 4 hores abans, sempre amb coordinació prèvia.
Què passa si sobra paella?
Portem tàpers perquè us pugueu endur les racions sobrants.
És paella preparada per repartir a domicili?
El nostre servei és cuinar al lloc del teu esdeveniment. Portem equip i ingredients, elaborem la paella o fideuà en directe i servim al plat.
ENS DESPLACEM AL TEU ESDEVENIMENT
Barcelona és el punt de partida.
La teua festa, el destí.
Ens desplacem per tota Catalunya. Digue’ns el municipi i confirmarem amb tu el lloc i el desplaçament.
Consulta disponibilitatBarcelona · Girona · Lleida · Tarragona · Per tota Catalunya