Cocina en directo
¡La paella es una fiesta! Elaboramos la paella o la fideuà en el lugar de la celebración, a la vista de los comensales.
TARIFAS 2026 · CON LAS CUENTAS CLARAS
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01 / ¿Cuántas raciones necesitas?
Entre 20 y 500 raciones. Para otras cantidades, consúltanos.
Ingredientes, cocina, material, transporte y vajilla incluidos.
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Carne y verduras · 80 raciones
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| Raciones | Paella base* | Fideuà |
|---|---|---|
| 20–35 | 15,00 € | 16,00 € |
| 36–45 | 12,00 € | 13,00 € |
| 46–80 | 9,00 € | 10,00 € |
| 81–150 | 8,50 € | 9,00 € |
| 151–300 | 7,50 € | 8,50 € |
| 301–500 | 7,00 € | 8,00 € |
*Carne y verduras, vegetariana y La Costera: tarifa base. Mixta y marisco: +0,50 €/ración. Hay que añadir el 10% de IVA.
Primero confirmamos la fecha y los detalles. Después pedimos una señal de 100 €, que se descuenta del importe final. Las raciones definitivas y la factura se cierran el día del evento; el importe pendiente se abona en un máximo de 3 días. Si lo necesitas, podemos preparar una proforma.
¿QUÉ INCLUYE EL SERVICIO?
¡La paella es una fiesta! Elaboramos la paella o la fideuà en el lugar de la celebración, a la vista de los comensales.
Llevamos ingredientes, paellas, quemadores, utensilios, agua, vajilla compostable y protección para el suelo. Sabemos qué hacer para que todo salga bien. Podemos servir hasta 500 raciones.
El desplazamiento y el transporte de nuestro material forman parte del servicio. Confirmamos contigo la ubicación y te orientamos sobre la mejor distribución del montaje.
Organizamos el momento de servir para que el arroz esté recién hecho cuando los comensales recojan su ración.
Incluimos platos (gruesos para no quemarse), cubiertos y servilletas compostables.
Nos ocupamos de limpiar nuestro material. Protegemos el suelo para no ensuciar. El servicio incluye seguro de responsabilidad civil.
PREGUNTAS FRECUENTES
Nos desplazamos por toda Cataluña. Cocinamos en el lugar de tu evento, en las comarcas de Barcelona, Girona, Lleida y Tarragona. Indícanos el municipio y el espacio y confirmaremos el desplazamiento.
El calculador cubre de 20 a 500 raciones. Si tienes una cantidad diferente o quieres combinar recetas, cuéntanoslo y valoraremos la propuesta contigo.
Valoramos los accesos, la zona de cocina y la distribución de los comensales según el tamaño del evento. Envíanos fotos o una descripción y acordaremos los requisitos antes de confirmar la reserva.
Acordamos una alternativa con la organización antes del evento. La zona de cocina debe permitir trabajar con seguridad; no improvisamos una solución el mismo día.
Tenemos paella de verduras y todos nuestros arroces son aptos para celíacos. Es obligatorio informarnos de cualquier intolerancia o alergia de los comensales antes de reservar. Confirmaremos contigo los ingredientes y la viabilidad de cada opción.
Contacta con nosotros en cuanto lo sepas. Según las condiciones de 2026, existe la posibilidad de aumentar raciones hasta 4 horas antes, siempre con coordinación previa.
Llevamos recipientes para que podáis llevaros las raciones sobrantes.
Nuestro servicio consiste en cocinar en el lugar de tu evento. Llevamos equipo e ingredientes, elaboramos la paella o fideuà en directo y servimos al plato.